étape 1
[Jaune d'oeuf] mousseline de production séparée, ajoutée du jaune d'oeuf 15 g de sucre et bien mélangerétape 2
Ajouter l'huile de maïs, lait, uniforme fouettantétape 3
Ajouter la farine tamisée, en agitant avec un tirage en forme de Z fouet avant et en arrièreétape 4
Délayée dans un état uniforme de la farine pâte non impliqué jaune d'oeufétape 5
5 gouttes de jus de citron a été ajouté au blanc d'oeuf, battre jusqu'à ce que l'état de faible mousseuse, le premier tiers du sucre est ajouté, continuer à passer la grande vitesse, de fines bulles pour passer, puis ajouter un tiers du sucre et continuer à tuer il y a des lignes claires, versez le reste du sucre et continuent de tuerétape 6
Soulevez l'uf pour passer la tête avec droit pointéétape 7
A été ajouté en trois parties à la pâte de crème de protéines de jaune d'oeuf, en forme de J spatule de bénéficier d'une mélanger uniformément tourné vers le bas, et le dernier un uniforme gâteau pâte a été versé dans le reste de meringue, un uniforme complètement mis en mélangeétape 8
Total oeuf mélanger uniformément avec la pâte dans le moule 6 pouces faux fond et frapper doucement glisse hors de quelques grosses bulles d'air dans le tableauétape 9
Préchauffer le four à 150 degrés éclairés, le feu 160 degrés et cuire pendant environ 40 minutesétape 10
Laisser refroidir au four Relâchez, coupé en deux, avec un bol rond est plus petit que le petit gâteau rond de 6 pouces extrudéétape 11
[Coller] filtre coupe de mousse de fruits de la passion, avec une cuillère de jus presséétape 12
J'ai passé sur le jus de fruit de la passion de six extrusionétape 13
feuilles de gélatine 10 g (de gélatine) dans 130 g d'eau chaude, on l'agite jusqu'à ce qu'il fonde avec de la poudre de poisson baguettes, 20g verse le sucre Stir (sucre est versé et le jus de fruit de la passion à l'acide, la quantité de sucre selon l'une centaine parfumée fruit aigre-doux de leur propre contrôle)étape 14
La solution de gélatine a été autorisé à être cool, verser le jus, fruit de la passion, remuerétape 15
crème fouettée a été ajouté 25g de sucre fin jusqu'à 6,7 lignes de distribution de manière significative, mais la crème peut circuler étatétape 16
solution de la passion de gélatine de fruits a été versé dans deux fois, chaque fois avec un tour de racle mélangé de manière homogène entièrement fonduétape 17
Fruit de la passion mousse mélanger uniformément liquide tournerétape 18
Prendre un gâteau de 6 pouces sur le fond du moule faux fond intermédiaireétape 19
mousse de fruits de la passion versez coller, une première tranches de gâteau en direct submergéesétape 20
Puis doucement placé sur l'autre morceau de feuille de gâteauEtape 21
On verse ensuite dans la pâte de mousse restante, laissant la moitié de la hauteur cm de haut, avec miroir finalement fait, placé au réfrigérateur pendant 3 heures pour être mousse solidifiéeétape 22
[Miroir] tranches d'ananas production, la feuille originale est pressée avec une matrice ronde, avec un couteau à découper en forme de fleurétape 23
Kiosque de jus de fruit de la passion 40g puis extrudé, à l'état fondu de 100 g 5 g de poudre de gélatine avec de l'eau chaude, agitation, la solution de gélatine était fraîche, verse le jus de fruit de la passion, remuerétape 24
Mousse fleurs d'ananas placés feuille solidifiée, dans le milieu de la pulpe de fruit de la passionétape 25
Verser miroir solution besoin de gélatine de fruit de la passion, placée au réfrigérateur jusqu'à ce que la mousse complètement solidifié, le temps de démoulage avec un sèche-cheveux soufflant moule chaud inférieur autour d'une version très pratiqueétape 26
Bon après-midi, une passion mousse de fruits « premier amour », vous accompagner et votre famille, entre amis ou en amoureux.étape 27
Structuré « premier amour » mousse, entrée, parfum aigre-doux, aromatique, fruit de la passion vraiment mon amour, plus de 100 sortes de saveur de fruits, l'odeur a été bonne humeur, et quand le gâteau du réfrigérateur , t-Tao dans l'étude, il a dit: « wow, je sens l'odeur, très parfumée ~ »étape 28
Sous la mousse au soleil, très beau, très attractifétape 29
Profitez coupé en désétape 30
Assorti avec un verre d'eau miel fruit de la passion, des suppléments de vitamine - soins de la peau