fruit Pizza

« petit-fils à manger sur pizza, pas de sur four à la maison, puis faire une pizza de fruits à la cuisson électrique panoramique, très bon, en particulier les enfants aiment faire trois bois a également eu assez. » ingrédients
  • farine 280g
  • fromage 80g
  • levure 2 g
  • eau chaude 135g
  • huile 5g
accessoires
  • bananes 1
  • pomme 1
  • ananas montant droit
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • heures Temps
  • avancé difficulté
  • Une farine avec de l'eau chaude à environ 135 g, 2g de levure, pétrir la pâte, 5 g d'huile, la fermentation des températures inférieures à 35 degrés dans
  • 2 à environ deux heures de fermentation
  • 3-fermenté pâte en tarte
  • 4 placé dans une casserole de cuisson, avec quelques petits trous facilement ce que la barre de fourche
  • 5 pommes pelées et coupées en morceaux, pelées et coupées en tranches d'ananas, immergé dans l'eau salée pendant 20 minutes, enlever le contrôle de l'humidité du filet haché, pelées et coupées banane
  • 6 veille au fromage
  • 7 frotté couche d'ébauches de gâteau au fromage
  • 8 saupoudrer une couche de pommes, une couche de bananes, la couche d'ananas, saupoudrer une petite quantité de fromage
  • 9 cuisson à 180 degrés panoramique et dans environ 10 minutes torréfiés.

Conseils

1. La température de la casserole de cuisson sans aiguille, température estimée, la cuisson était d'observer, les ébauches de gâteau ce qui peut. 2. Les enfants ne sont pas recommandé de manger plus de fromage, onctuosité augmenté.
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