Faire tremper les nouilles de côtes dans l'eau bouillante, pas trop longtemps, ou elles pourriront si elles sont frites, 70% douces, puis versez l'eau et réservez

Coupez les boulettes de boeuf et le jambon en tranches!

Faites chauffer l'huile et faites frire les boulettes de viande de boeuf et les tranches de jambon au moins pour changer de couleur!

Les boulettes de viande de boeuf et les tranches de jambon sont affinées sous le neuvième, faites sauter, ajoutez un peu d'eau, ajoutez une cuillerée de sauce soja après cuisson, faites sauter uniformément!

Terminer, assiette, manger, bon goût, bébé aime manger!