biscuits de Noël magnifique

participation: # Neuf recettes Yang Théâtre appel pour la cuisson # matériaux Cookies beurre 75g sucre en poudre 60g oeuf entier 20g extrait de vanille montant droit Faible farine de gluten 130g matériel meringue sucre en poudre 114g eau chaude 23g La poudre de protéines 11g

étape 1

beurre de Rt, le sucre en poudre a été ajouté à tuer environ 3 minutes

étape 2

Peu à peu, ajouter l'extrait d'oeufs et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse

étape 3

la farine tamiser, avec l'embrayage de façon uniforme, pétrir

étape 4

frottant plusieurs fois sur la planche à découper 10, enveloppé d'un film plastique a été placé dans le congélateur pendant 10-15 minutes

étape 5

Après avoir sorti du réfrigérateur, le rouleau dans l'épaisseur souhaitée. Il peut être légèrement taches minces, parce que le temps de cuisson gonflera une certaine épaisseur va également augmenter.

étape 6

échenillées en biscuits comme forme

étape 7

Mettre au four préchauffé à 170 degrés, cuire 8-12 minutes.

étape 8

En même temps, laisser refroidir pour commencer les biscuits de meringue de modulation, et le sucre en poudre avec de la poudre de protéine a été tamisé dans un grand bol, eau chaude a été versée dans tiers, regard état givrer, si l'extérieur continue trop sec, ajouter de l'eau, l'eau doit être ajoutée goutte à goutte . Brassé à la main pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que l'état lisse.

étape 9

Plusieurs éléments supplémentaires Fondant crème, rouler dans une feuille. découpe correspondante forme du moule à quelques biscuits.

étape 10

Taille devrait être compatible avec des biscuits

étape 11

Sur cette base, puis couper la forme désirée, la partie excédentaire de la ligne de coupe.

étape 12

Dans le dos recouvert de sirop ou du miel d'amidon de couverture

étape 13

Tirer au cookie

étape 14

Après un bon début de modélisation avec givrer par câble.

étape 15

Glaçage également syntoniser une couleur différente, avec une fleur dans la bouche du sac de tuyauterie.

étape 16

Lorsque temporairement sans glaçage avec la couverture d'assurance afin d'éviter film sec

étape 17

Selon la méthode ci-dessus pour rendre la crème fondante, tréfilage meringue.

étape 18

Crackers magnifique Noël sur le bien.

étape 19

Vous pouvez également faire une variété de petits gâteaux de la même façon, nous jouons bar créatif radio.

étape 20

Cute cupcakes

Etape 21

Cute cupcakes
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