1. une grande collection de matériel
2. le jaune d'oeuf séparé et clair
3. L'eau a été ajouté le jaune d'oeuf, l'huile, le sucre 20 g Stir
4. Incorporer le jaune d'uf a été versé la farine, en remuant deux fois uniformément ajouté
5. Ajouter le vinaigre blanc d'oeuf, un mélangeur électrique à battement brut en mousse
6. Ajouter le sucre, le sucre ajouté en trois parties
7. visqueux pour battre des blancs d'oeufs, le manche en forme de crochet de fouet
8. bol multi cuillère à café de plus trois fois le jaune d'oeuf, le bruit vertical
9. Incorporer la poudre de café versé dans
10. Le carter d'huile de brosse, recouvert de papier huilé
11. Le point d'écoulement de pâte de café, dans le four à 120 degrés.] C 150 deg.] C, 5 minutes cuisent milieu
12. Ajouter la pâte de protéines de jaune d'oeuf, sous agitation verticale, ajouté en trois portions de protéines
13. La pâte mélangée
14. La pâte à café est cuite à l'étape 13 la pâte cuite au four dans le café casserole, la vibration verticale de la bulle de vibration
15. alimenté 120 , au milieu four à 150
16. La plaque ancienne cuit au four, rôti de réseau mis à la hausse pan vers le bas sur le dessus, le papier huilé décollée, gâteau laminé à chaud
17. Les sacs de nourriture rouler dans le réfrigérateur et laisser refroidir bonne forme
18. Le modèle de coupe gâteau de rouleau, a commencé à me manger
