ingrédients

 

ufs

 

4

 

angélique

 

20g

 

dôme Sichuan

 

3

 

dates

 

200g

 

eau

 

800ml

 

 Accessoires Radix bonne quantité de sucre brun

 Angelica approche des dates d'herbes prêtes 1 oeuf, dattes, sucre brun, oeufs

2 ufs durs commencent

3 Alors que les herbes bouillies oeufs, dattes rouges se lavent, où après lavage Angelica à déchirer en petits morceaux

4 bonnes herbes de lavage, les dates rouges dans la cocotte, ajouter de l'eau, les dates herbes se noient, je probablement mis une demi-casserole d'eau, en raison de l'ébullition deux heures, l'eau s'évapore. Après le feu à ébullition, un petit feu, des ufs cuits, etc.

5 ufs cuits après les bombardements

6 oeufs dans la casserole, ajouter le sucre brun

7 couvercle de la cocotte couverte, un petit feu après l'eau bouillante, faire bouillir pendant environ 2 heures