Ingrédients

• foie 1 feuille

accessoires

• vin de cuisine montant droit
• sel montant droit
• sauce de soja montant droit
• sauce de soja montant droit
• quatre-épices montant droit
• oignons montant droit
• gingembre montant droit
• poivre montant droit
• feuilles de laurier montant droit
• cannelle montant droit

• saveur goût
• cuisinier artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 foie propre.

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  2 avec de l'eau chaude à la bouillie sanglante.

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  3 pot ajouter une cuillerée de sauce de soja, 2 cuillères à soupe de sauce soja, le vin de cuisson 2 cuillères à soupe embruns, piment de la Jamaïque 1 géraniol deux cannelle courte, oignon poivre de gingembre, laisser mijoter la soupe, de la barre du milieu des baguettes utilisées, sans Maoxue , vous pouvez être amis.

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  4 foie cuits, cuits au milieu du foie quand je mets un couteau coupe en deux, si bien cuit.

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  5 cornichon en quelques heures savoureux imbibés.

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  6 tranches.