il est en duo Un rêve Panhu nourriture préférée; Il est de faire beaucoup de gens craignent la décoloration sombre de la nourriture; Il est un des représentants des saveurs japonaises traditionnelles! Les plus ont tendance à être en moins bonne santé! En revanche, une chose saine, parfois le goût est si difficile de compliment! Il est natto! Il est fait par la fermentation du soja natto (Bacillus subtilis) fabriqué à partir de soja, collante, odeur nauséabonde que le goût plus doux, non seulement pour maintenir la valeur nutritionnelle du soja, sont riches en vitamine K2, améliorer la digestion et l'absorption des protéines, et plus il est important que le processus de fermentation produit une substance physiologiquement active ayant plus in vivo la dissolution de la fibrine et d'autres effets sanitaires de régulation des fonctions physiologiques. Natto entendu plusieurs fois, mais beaucoup de gens n'osera essayer, mais une alimentation saine sera mis en cuisson fidèle en premier lieu, vous aurez envie d'essayer personnellement! Donc, aujourd'hui, a pris une petite carte l'obscurité de cet aliment santé recommande à tout le monde! Les haricots secs 250 grammes la poudre à pâte natto Le paquet 1 (0,3 g)
étape 1
matériel prêt.
étape 2
Les haricots ampoules lavés ajouter plus de 10 heures, une nuit et finalement, à l'état expansé.
étape 3
Graines de soja imbibées drainer l'eau, mettre dans une casserole propagation, la vapeur d'évacuation four distillée à 1 heure ou plus de soya état mou.
étape 4
A partir de fèves de soja cuits à la vapeur lessivés Bean environ 10 grammes, a été ajouté à refroidir à environ 50 degrés de cuisson de poudre et bien mélanger. Marinée puis remuer rapidement dans les haricots dans le bouillon.
étape 5
Réservoir de fermentation CF-3500, dans l'eau chaude, préchauffé à l'avance à 36 degrés, dans les haricots marinés, normalement à l'heure est réglée.
étape 6
Après environ 18 heures pour voir les grains couverts couche superficielle du film blanc, natto est fait. Ou peut être mangé directement dans le réfrigérateur.
étape 7
Produit final
étape 8
Produit final
étape 9
Produit final
étape 10
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étape 11
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