hiver, il est un bon moment pour manger de l'agneau, mouton pot chaud, Yang Xiezai, l'agneau rôti et ainsi de suite et ainsi de suite. Le plus approprié pour le Nouvel An chinois à manger des plats d'agneau, autre que l'agneau braisé non. Un début prometteur, rayonnant, moutons pendant la Fête du Printemps, le Nouvel An chinois est toujours plein de sens. Après la Fête du Printemps est l'année de la Chèvre, comment un peu Yang Yang Yang il? Le printemps est venu plus tard cette année en particulier, il semble que quatre ont joué atmosphère remplie lentement de la Fête du Printemps, nous commençons à faire tranquillement pour les préparatifs du Nouvel An chinois calendrier en Nouvel An, réservations pour le dîner société, en vue de l'assemblée annuelle ... ... notre belle cuisinière, ont naturellement déployé, le dîner de retrouvailles pour notre Nouvel an, Fête du printemps chaud ...... bien que le climat de froid, mais ne pouvait pas résister à notre passion pour la nourriture à un pot d'agneau braisé, chaud, estomac chaud, réchauffement cardiaque. Participer à des activités: # Nouveau plat Eve Année activités essentielles sollicitation # côtelette d'agneau 2000g radis blanc A dates 3 goji 20 sauce de soja 30ml sauce de soja 5ml cassonade 80g L'anis étoilé A

étape 1

coupes d'agneau, rinçage, un pot d'eau, pot de mouton d'eau froide, feu

étape 2

coupes d'agneau, rinçage, un pot d'eau, pot de mouton d'eau froide, feu

étape 3

Après l'ébullition de l'eau de la viande de poisson, rincer à l'eau courante

étape 4

Le temps de cuisson total est d'environ 2 heures (sélectionnez l'option « sabot de tofu » ou équivalents)

étape 5

Rincer l'agneau dans la casserole, ajouter une quantité suffisante d'eau, de préférence l'agneau avait pas, le feu à ébullition, la peau de radis blanc en morceaux dans le pot, et laisser cuire 15 minutes après le radis enlevé, mis au rebut n'a pas besoin

étape 6

Après avoir retiré la carotte, le sucre brun, environ 80g et placé dans un octogone (avec Voyage Brown Sugar I retour du Cambodge, la douceur du sucre brun est relativement faible, sans sucre peut être utilisé à la place de 60g de gauche et à droite, mais parce que plus que l'agneau , Shanghai goût sucré, peut être ajustée de manière appropriée la quantité de sucre)

étape 7

Après la dissolution du sucre, ajouter environ 30 ml de sauce de soja, le sel sans

étape 8

Ensuite, mettre sur la sauce soja 5ml, enrichi et laisser mijoter le feu

étape 9

Après 40 minutes, tournez le ragoût de feu, ajouter des dates et néflier

étape 10

Après 40 minutes, tournez le ragoût de feu, ajouter des dates et néflier

étape 11

Après la sauce feu Sulan, selon les préférences peuvent