bon degré: Plein de collagène, la graisse et non grasse, le goût juste! bombe Ruannuo Q, l'entrée! trotteurs 400g gingembre 2 oignons verts Le paragraphe 1 L'anis étoilé 2 feuilles de laurier 2 sauce de soja 15g sauce de soja 5g poivre blanc 2 g vin de cuisine 30g sucre cristal 15g

étape 1

Trotters (400g) pot de lavage à l'eau froide

étape 2

Après ébullition et continuer à cuire pendant 5 minutes, retirer et laver et égoutter!

étape 3

Wok verser la bonne quantité d'huile, un petit feu sous le sucre candi (Conseils si un morceau de l'ancien besoin de sucre à se fissurer)

étape 4

Sauté de fondu jusqu'à ce que, en face d'avertissement de haute énergie!

étape 5

Trotter dans le pot, car il y aura des éclaboussures d'huile! Le premier et trotteurs traitant de bébé, s'il vous plaît faire la mesure de l'huile! Prenez le pot ~

étape 6

Faire sauter sous la trotteurs première couleur!

étape 7

2 gingembre, section 1 oignon, 2 anis étoilé, le parfum des feuilles de laurier remuer 2 ~

étape 8

Ajout de la sauce de soja 15g

étape 9

sauce soja 5 g

étape 10

Ajouter le vin 30g

étape 11

Le poivre blanc a été ajouté 2 g

étape 12

Quelques trotteurs ajoutant de l'eau chaude, le feu à ébullition

étape 13

Estampé avec un petit frémissement de feu 70-90 minutes

étape 14

Le feu de sauce

étape 15

Profitez!