racine de lotus frit croustillants

« Lotus mucus contient des protéines et en fibres alimentaires, peuvent, le cholestérol alimentaire et de triglycérides, en combinaison avec le corps de revêtement de sel, de sorte que les matières fécales rejetées, ce qui réduit l'absorption des lipides. Respire Lotus un parfum unique, contient également des tanins, a un effet Jianpizhixie, peut augmenter l'appétit, favoriser la digestion, l'appétit et la santé, au profit de manque d'appétit, perte d'appétit sont de retour à la santé ». ingrédients
  • lotus Le paragraphe 1
accessoires
  • oignons 1
  • gingembre 1
  • ail 1
  • poivre 10
  • chili 5
  • la sauce de soja haïtienne 10ml
  • vinaigre de riz 15ml
  • sucre 10 grammes
  • poulet 5 g
  • sel 5 g
  • huile 20ml
  • ail goût
  • faire frire artisanat
  • dix minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • Lotus paragraphe 1
  • 2 ail gingembre oignon et le poivron rouge, haché
  • 3 conseils ail déroulage: Crush l'ail dans un couteau, peler propre, il est facile à prendre.
  • gingembre 4 Wash
  • 5 peu de poivre
  • 6 poivron rouge
  • 7 racine de lotus, pelées
  • 8 Lotus d'abord découpé en sections, puis coupé en tranches d'un côté de la section de racine de lotus.
  • 9 pièces découpées, puis coupées en petits morceaux, parce que la racine de lotus creux, coupé à la direction creuse, pas avide espace vertical, de sorte couper facilement couper la racine de lotus racine de lotus.
  • 10 propre, la cuisine ne colle pas.
  • 11 huile fraîche wok vers le bas dans l'ail au gingembre oignon et le poivron rouge jusqu'à ce que parfumé, attention à ne pas faire revenir le poivre et la pâte de piment.
  • 12 racine de lotus mélanger uniformément dans l'intermédiaire peut ajouter un peu d'eau, le pompage de la mer naturelle versé.
  • 13 et enfin dans le vinaigre, le sucre, le sel et le poulet à la poêle.

Conseils

Si la racine de lotus frit plus de spéculation plus collante, côté frit peut ajouter un peu d'eau, non seulement une bonne frite, et lotus blanc racine frit et tendre. racine de lotus après une bonne coupe, immergé dans l'eau, d'une part pour laver la substance collante, d'autre part, pour empêcher la décoloration, la couleur ne semble pas bon Stir. fer jiyong bouillie racine de lotus, racine de lotus fait noir. Il comporte des sections de racine de lotus ou fil, rempli d'eau à l'intérieur d'un amidon propre.
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