Un an, jusqu'à plus de 1000 l'industrie de la pâtisserie a lancé la « guerre de la banane de sauvetage agricole », faire un gâteau à la banane, la banane pain promotion de lourd, il y a des gens cos bananes dans Superman, promotions dur. Forcé le magasin, une vente de jour plus d'un millier gâteau à la banane. De nombreux producteurs de bananes ont appelé et a remercié les chefs de cuisson aide. En plus d'aider les autres, l'empathie, gâteau à la banane délicieux lui-même, mais aussi la cause principale des ventes populaires. Fraîchement fait gâteau à la banane, riche saveur, mais il doit être apprécié le plus tôt possible, sinon le goût de la banane naturelle sera dispersé, comme de longue durée et la saveur forte est une meilleure saveur, mais il y a parfum naturel et doux, si vous aimez les bananes, puis, gâteau goûté un petit morceau de banane est pas complètement rompu lorsque la part des surprises plaisir, pas un produit de parfum peut donner. Aujourd'hui, les bananes et la farine ensemble pour voir comment jouer le jeu, se moquant du gâteau à la banane! beurre non salé 148g sucre en poudre 110g ufs frais 118g Faible farine de gluten 206g levure 6g bananes fraîches 222g

étape 1

Méthode de sélection Banane: un court point de racine, les volumes arrondis, cuit 7-9 minutes. le beurre ramolli, les ufs sont à la température ambiante. farine tamisée.

étape 2

méthode de sucre de beurre d'huile lourde en utilisant le fouet, le sucre et le beurre fouetté a été ajouté. Après avoir joué les cheveux micro, et battre jusqu'à un peu pâle, vous pouvez ajouter un uf.

étape 3

Le premier a confirmé après un uf Stir complètement bien, puis ajouter l'oeuf et continuer à battre l'autre, il montrera relativement épais lorsque l'état, arrêter l'agitation de secours.

étape 4

état épais.

étape 5

Peeling tiges de bananes, bananes écrasées avec un mélangeur à main, puis fouettée en veille de la boue. ps: Si vous voulez prendre le goût de la banane, vous pouvez micro fracassé, en laissant quelques morceaux.

étape 6

La farine de gâteau et la poudre à pâte sont ajoutés à la pâte à gâteau, puis méthode de presse chantilly point, de sorte que la farine ne spatter.

étape 7

Battre jusqu'à ce que la distribution d'environ 9, ajouter la banane coller une courte passe rapidement. ps: l'état peut-être encore séparés maintenant, mais avec toute la machine peut être aucun moyen est-il uniforme, la banane paste presque uniformément mélangée, la lame d'agitation peut être enlevée à l'aide d'agitation.

étape 8

En utilisant une racle et le fond de la pâte à gâteau remuer la soupe.

étape 9

Après une bonne pâte de mélange.

étape 10

Moule pulvérisation de carter d'huile, essuyer ou avec le beurre ramolli en quatre semaines et le moule inférieur. La pâte à gâteau a été versé dans un moule lisse.

étape 11

Lit four préchauffé à 180 degrés, 170 degrés sous le feu, dans un moule rempli de la pâte à gâteau, cuit au four pendant 30 à 35 minutes.