ingrédients

 

farine

 

600g

 

porc

 

1000g

 

 Le montant de la quantité d'ail poivre anisé 2 petit fenouil 1 cuillère à café de cannelle Accessoires quantité d'oignon quantité de gingembre, une quantité appropriée de clous de girofle 2 feuilles de laurier Tsaoko Une bonne quantité de sucre cristal de la quantité de quantité de sel de sauce de soja caillé de soja fermenté liqueur quantité de coriandre poivre, la quantité de la quantité de fermentées ufs durs 300 ml d'eau de la poudre 10ml salade surface de base d'huile de 1g

 Hamburger version maison de mon approche paresseuse 1 avec grille-pain et le visage, commencera dans le grille-pain et des procédures de visage de la farine, le sel, l'eau, la poudre à pâte, la quantité d'huile, la surface de base avec la pâte pendant environ 15 minutes

Après la fermentation dans la pâte 2

3 porc préparé matériau, coupe de porc en morceaux, le pot d'eau froide jusqu'à ce que le bas de l'eau d'ouverture ébullition de la mousse flottant à chaud après quelques minutes de retrait et de réserve, de petit lait caillé de haricot rouge plus une petite quantité de 1 à 2 écrasé lait attente pourri

4 après la cuisson a été versé dans des couleurs de bonbons durs de sucre avec des brûlures de porc sautés, ajouter Cong Jiangsuan remuer le poivre, et une petite quantité de liqueur Linru arôme de poisson de vinaigre, la sauce de soja, puis transféré toner lait caillé

5 une quantité appropriée d'eau a été ajoutée et arômes dans le feu pour faire bouillir un petit ragoût de feu, lorsque le sel a été ajouté environ 8 matures, les détails se rapportent à la recette précédente processus: http: //www.haodou.com/recipe/244191

6 La pâte fermentée (pas les cheveux trop) en sous-agent gauche et à droite 80g

Après 7 visage chaque bande d'agent de croissance du rouleau enroulé

Après avoir laissé reposer à plat 8 presse vertical, rouleau dans un gâteau rond

9 dans le moule de cuisson dans (ma plaque de cuisson électrique)

10 jusqu'à l'échéance peut être, peut être stigmatisé avec un peu de couleur sur les deux faces avec une poêle ordinaire au four dans le four après la première

Ragoût de porc avec environ 11 ans au moment peut-être venu de se joindre à l'avance des ufs cuits épluchées

12 font porc, ufs et du pain aux épices corned

13 Ne pas couper à travers le milieu de pain coupé, en ajoutant de porc hachée, comme il peut être mélangé à la fin du poivre et le persil, ainsi coupé en tranches plus délicieux ufs compotée