1. Matériel prêt
2. champignons avec de l'eau tiède pendant 20 minutes
3. Les tiges de champignons changer le couteau Cong Jiangsuan
4. casserole faire revenir a été versé dans l'huile de fond Cong Jiangsuan
5. alevins de poulet et remuer Ajouter des
6. remuer le feu à jaunir
7. sucre a été ajouté de l'eau, le sel, la sauce soja, la cuisson au feu de vin à ébullition
8. feu moyen champignon Ajouter imbibée et laisser mijoter 10 minutes
9. sauce feu
10. Zhuangpan