"Je suis allé au marché aujourd'hui et j'ai traversé l'étal de poisson. J'ai vu la moitié des têtes de poisson sont grosses et fraîches. Quand j'ai pensé aux poivrons hachés envoyés par un ami à la maison, j'ai immédiatement acheté la moitié des têtes de poisson. Les repas sont également sauvés, haha même le mari qui ne mange pas de nourriture épicée a du goût! Essayons-le! " Ingrédients
- Tête de gros poisson Moitié
- nouilles 2
Accessoires
- Poivron haché Le bon montant
- Ail Le bon montant
- Jiang Si Le bon montant
- sel Le bon montant
- pétrole Le bon montant
- sauce soja Petite quantité
- Légèrement épicé Goût
- cuisinier Artisanat
- Vingt minutes long
- ordinaire Difficulté
-
1 ingrédients -
2 grosses têtes de poisson nettoyées et mettre une petite quantité de sel -
3 Étalez le sel et laissez mariner un moment. -
4Versez la quantité appropriée de poivre haché dans le bol. -
5 ail émincé. -
6 Mettez l'ail dans le bol. -
7 Ajoutez une quantité appropriée d'huile. -
8 Mélanger uniformément le poivron haché et l'ail. -
9 Gingembre coupé en lambeaux. -
10 uniformément répartis sur la tête du poisson. -
11 Ensuite, versez les ingrédients dans le bol dans la tête de poisson et réservez. -
Mettez une quantité appropriée d'eau propre dans une casserole de 12 casseroles et faites bouillir, puis versez les nouilles à cuire. -
13 Les nouilles seront cuites en quelques minutes environ. -
14 Retirez les nouilles. -
15 Rincez la rivière froide à l'eau claire. -
16 Continuez à faire bouillir l'eau des nouilles bouillies, ajoutez la tête de poisson et faites cuire à la vapeur pendant environ 7 à 8 minutes (selon la taille de la tête de poisson) -
17 Cuire à la vapeur la tête de poisson pendant quelques minutes et ajouter les nouilles. -
18 Ajoutez la bonne quantité d'huile et de sauce de soja au goût. -
19 Saupoudrer d'oignon vert. -
20 produits finis, les nouilles absorberont le jus cuit à la vapeur du poisson, il n'y a aucune odeur ! C'est délicieux et délicieux
