"Boulettes de poisson à base de viande de porc et de poisson. Blanc et gras. Très tendre. Au concombre. Léger et délicieux, délicieux." Ingrédients
- porc pièce
- carpe herbe Une
- échalote un peu
- Champignon 10 fleurs
- concombre Une
- Oeuf Deux
- gingembre Le bon montant
- Ail Le bon montant
Accessoires
- poivre blanc 1/5 cuillère
- Amidon d'eau bol
- sel un peu
- Nouilles au poivre un peu
- Essence de poulet Demi cuillère
- Saveur de poisson Goût
- cuisinier Artisanat
- une demi-heure long
- Simple Difficulté
-
1 Le porc et le poisson sont mélangés à de la viande hachée. Lors de l'achat de viande, utilisez le hachoir à viande. Ce porc devrait être légèrement plus gras. Le goût est bon. Pour la carpe herbivore, prenez la chair épineuse du ventre du poisson et mélangez-la. Faites-le lorsque vous frappez. Gingembre haché et ail émincé. -
2 blancs d'oeufs pour deux oeufs. Battez et mélangez bien. Augmente sa douceur. -
3 Ajoutez du sel, de l'essence de poulet, de la poudre de poivre blanc, cette poudre de poivre blanc, un peu plus. Ajoutez de l'amidon d'eau petit à petit pour faire cette pâte. J'ai fait ce ton un peu plus tard et je l'ai rendu tendre. Remuez uniformément dans une direction et remuez vigoureusement. -
4 Remplissez la casserole d'eau fraîche et ajoutez le champignon. Assurez-vous de nettoyer le champignon après l'avoir trempé. Faites bouillir l'eau une à une et mettez la pilule de poisson while pendant la cuisson pour éliminer tout excès de mousse. -
5 Pour cette boule de poisson, nous utilisons une cuillère. La réunion est dans la paume de la main, il suffit de la réunir. Faites cette pilule originale une par une et mettez-la dans une casserole. -
6 Peler et couper le concombre en fines tranches, -
7 Après que les boules soient bouillies et flottées, nous avons mis des concombres et cuit pendant deux minutes. Mettez un peu de sel et de MSG dans la soupe. Éteignez le feu pendant encore cinq minutes. -
Saupoudrez quelques oignons verts hachés dans 8 pots. Le concombre vert tendre et les boulettes de poisson blanc sont délicieux et beaux. Très léger.
Conseils
Ce plat est principalement léger. Ne mettez pas de matériaux en excès. La poudre de poivre blanc peut être mise un peu plus, plus que d'habitude pour éliminer l'odeur.
