beaucoup de casse-croûte chinois classique, des ufs Crisp est l'un d'entre eux. Bon goût et simple et facile à faire, vous pouvez essayer de faire quelque chose. peau de l'huile, la farine tout usage 90g peau d'huile, lard 35g peau d'huile, de l'eau 35g huile de la peau, le sel 1/4 cuillère Crisp, faible farine de gluten 80g Pâtisserie, lard 40g jaune d'oeuf salé 10 pâte de haricots rouges 150g (au goût) vitellus 1 (surface des gâteaux de jaune d'oeuf) sésame montant droit huile de la peau, du sucre en poudre 10g

étape 1

l'huile de jaune d'oeuf salé à tremper pendant 10 minutes, à la surface de la tunique albuginée. Vaporisez un peu de vin de riz, mettre le four à 150 degrés pendant 8-10 minutes, cuit au four.

étape 2

Les huiles de la peau, l'huile de la peau et l'huile de mélange tout le malaxage de la poudre.

étape 3

Pâtisserie, pétrir la farine et de l'huile. Relaxation une pellicule de plastique pendant 25 minutes.

étape 4

L'huile de la peau et la pâte en 10 parts égales, cuir huile enveloppées pâtisserie.

étape 5

rouler la pâte relaminage en lanières

étape 6

Laminé à la pâte et de repos en 10 minutes

étape 7

Pâte de haricots rouges enveloppé dans du jaune d'oeuf cuit, le jaune d'oeuf, puis la pâte enveloppée dans le remplissage de haricots rouges

étape 8

Surface brossée avec le jaune d'oeuf, brosse deux fois, puis mettre un peu d'embellissement de sésame là-dessus.

étape 9

Dans le four à 200 degrés 25-30 minutes. Cuire au four ......