1. concombre découpé en bandes.

2. gourde amère, gourde éponge coupée en lanières.

3. gourde amère, gourde éponge bouillie chaude avec de l'eau.

4. attente de sel de concombre mariné.

Le pot, ajouter un peu d'eau, bouillie dans de l'huile, la casserole de glissière de crevettes cuites.

6 ufs, le sel, le vinaigre battus.

7. crevettes Ensuite add.

8. concombre ajouté, gourde éponge, gourde amère, peu d'amidon, lieu de mélange deux minutes.

9. SESAME le vinaigre, la fin des sels, le sucre, la sauce de soja, Cong Jiangsuan, MSG et bien mélanger veille.

10. wok verser de l'huile, les ufs marinés dans le pot.

11. Faire frire jusqu'à dorées des deux côtés, après une bonne sauce plaque pan de chanvre tune versé sur le dessus peut être.