Les poitrines de poulet sont cuites et hachées, et les pommes de terre et les carottes sont coupées en morceaux et cuites à la vapeur et battues en purée. J'utilise une cuillère pour les moudre et c'est facile à finir!

Séparez 4 ufs, le blanc d'oeuf et le jaune. L'image est en fait 4 ufs mais il y a deux jaunes d'ufs doubles hahahaha Je divise le jaune d'uf directement avec une cuillère, aucun séparateur d'ufs n'est nécessaire, c'est très simple

Les blancs d'ufs sont pétillants et blanchâtres, il suffit de les pointer, j'ai acheté un petit batteur à ufs et il sera battu en 2 minutes environ ~ super facile!

Battre le jaune d'oeuf, ajouter 60 g d'eau, 60 g d'huile à salade, 3 g de levure chimique et tamiser 60 g de farine à faible teneur en gluten. S'il n'y a pas de levure à la maison, elle n'est pas mise, mais elle n'affecte pas le lancement final du gâteau ~

Incorporer le poulet haché, la purée de pommes de terre, les carottes et les carottes, et n'oubliez pas d'utiliser chaque partie pour la décoration! Ajoutez ensuite 1/3 des blancs d'oeufs battus et remuez doucement pour éviter l'écumage, puis versez la pâte agitée dans la meringue restante et remuez doucement et uniformément.

Verser dans un moule à gâteau en mousseline de 6 pouces et cuire à 150 ° C pendant environ 50 minutes. Après la cuisson, utilisez des baguettes pour atteindre le fond du moule et sortez. Si les baguettes sont encore pâteuses, faites cuire à 180 ° C pendant environ 10 minutes. Faites attention à la surface et ne pas cuire. Le matériau est relativement humide et il n'est pas facile de le former normalement!

Retirer la surface et saupoudrer de fromage mozzarella et cuire à 200 ° C pendant environ 5 minutes. Le processus de torréfaction est super parfumé! La mort gourmande de Gouzi hahaha

Après avoir cuit la surface légèrement brûlée, ça a l'air super tentant! Sortez-le et laissez-le refroidir pendant un moment! Racler avec un couteau, le moule que j'utilise est le type qui peut contenir le fond, le retirer avec le moule inférieur et utiliser le couteau pour séparer complètement le moule et le gâteau

Enfin, ajoutez la purée de pommes de terre, la purée de carottes, le poulet haché, les biscuits aux pommes de terre violettes et les morceaux de saumon que les chiens aiment généralement décorer. Terminé ~

Branché quelques babioles décoratives ~ Gouzi l'a terminé en 5 minutes, ça y ressemble!