1. carter d'huile Guo Lifang, tranches de tofu, avec le bord du pot lentement vers le bas un morceau de tofu
2. Ne pas toucher, laissez-le faire revenir à un brun doré
3. Ensuite, une face tournée tofu, faire frire jusqu'à brun doré, parce pot relativement petite, dans une poêle à frire deux tofu boîte
4. Jian Hao et ainsi de suite, tout le tofu en eux
5. Ajouter la choucroute frites
6. sel ajouté, le vin, la sauce de soja, MSG peu grand feu de l'eau
7. brûler casserole mode rapide, saupoudré d'oignons verts
8. La figure Terminé