pain de sésame arachide

2020-04-25 17:17:26
250g de farine La poudre de 3g 125g d'eau quantité de sésame noir La quantité de beurre d'arachide sucre 25g

    1

    Levure dans l'eau chaude est dissous à 2 minutes Bonne farine à grande échelle, le sucre ajouté, le sésame, la levure mélangée avec de l'eau et versé dans le décrit ci-dessus Pétrir la pâte à Sanko

    2

     Recouvert d'une pellicule plastique et fermenté 1h

    3

     Pâte dans un levier d'ouverture rectangulaire

    4

     le beurre d'arachide barbouillé

    5

     enroulé

    6

     coupé en dés

    7

     Après le rouleau de feu, cuit à la vapeur 25mn

    8

     Odorante pain de sésame d'arachide est fini .....

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