Crisp gâteau de lune de style soviétique

meringue: farine tout usage 225 grammes saindoux 75 grammes sucre en poudre 8 g eau 98 grammes La farine de gâteau 180 grammes saindoux 90 grammes remplissage: pâte de haricots rouges Environ 400 grammes jaune d'oeuf salé 16

étape 1

Mettez le jaune d'oeuf à l'intérieur plat, saupoudrer avec du vin blanc, grillé ou au four avec pot et cuits à la vapeur peut être.

étape 2

Avec Dousha dans le jaune d'oeuf.

étape 3

Séquentiellement un sac dans l'attente de fèves de boule de jaune d'oeuf.

étape 4

Les ingrédients sont mélangés dans la pâte, la couverture wrap éveillé pendant 15 minutes. La pâte de haricots, en plus des matériaux en dehors du mélange, le malaxage de la pâte pour couvrir l'eau et une pellicule d'huile éveillé pendant 15 minutes.

étape 5

Tant la pâte est divisée en 16 parties, respectivement.

étape 6

Une portion aliquote d'eau et d'huile dans un des morceaux de pâte aplatis dans une huile de sac.

étape 7

Sac en boule.

étape 8

Le paquet pâte croissance de rouleau respectivement le type de langue.

étape 9

Retroussé.

étape 10

Autre bon tour. Couverture wrap éveillé pendant 10 minutes.

étape 11

Prenez un enfant de rouleau, plat de presse.

étape 12

la croissance du rouleau de type langue à nouveau.

étape 13

Retroussé. Autre bon tour. Couverture wrap éveillé pendant 10 minutes.

étape 14

Prenez une meringue Pizi pétrit extrémités vers le milieu.

étape 15

Roulant en feuilles, pâte de haricots enveloppé dans la boule de jaune d'oeuf.

étape 16

Arrêtez de fermer le cercle.

étape 17

Mettre dans un plat de cuisson, puis par bien. Avec une brosse sur la surface du jaune d'oeuf de pâte de haricots rouges, ont été jetés dans les graines de sésame noir.

étape 18

Le milieu de la casserole dans le four, à 180 degrés de haut en bas rôti 25 minutes.
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