1. Utilisez fraîche et propre Wuchangyu veille Abattus
2. pour couper le poisson en petits morceaux avec la moitié du vin décapé saumure heure
3. l'ail, les poivrons verts, poivrons rouges et les couper en petits morceaux de segments alternatifs
4. Bonne marinée ail piment poisson Wobble saupoudré préparé à l'avance, ont été versés dans la coupe pour prendre du carburant, peu d'huile de sauce de soja a été agité avec une cuillère verser sur le poisson
5. casserole à feu vif pendant dix minutes un petit pot de feu cinq minutes pour manger