Ingrédients
- concombre 1
- Yuba 1
- Champignon noir Le bon montant
- Gousse d'ail Quelques pétales
- Viande 1 petit morceau
- Échalote 2 racines
Accessoires
- Huile d'arachide Le bon montant
- sel Le bon montant
- sauce soja Le bon montant
- le vinaigre Le bon montant
- sauce aux huîtres Le bon montant
- fécule de maïs Le bon montant
- huile de sésame Le bon montant
- Doux Goût
- frire Artisanat
- dix minutes long
- Simple Difficulté
-
1 Coupez d'abord la viande. -
2 Changez le couteau et coupez-le en lanières. -
3 Ajoutez du sel et saisissez uniformément. -
4 Ajoutez à nouveau de l'amidon. -
5 Attrapez et serrez uniformément pour la préparation du décapage. -
Mettez le porc râpé dans un petit feu sur un petit feu. -
7 Versez une petite quantité de sauce soja. -
8 Après réglage, remuez uniformément pour faire la couleur. -
9 Après avoir sauté, servir de côté. -
10 tranches de concombre. -
11 Yuba fabriqué, coupé en sections. -
12 oignons verts hachés, gousses d'ail coupées en dés. -
13 Mettez le concombre, le yuba, le champignon trempé, les échalotes et les grains d'ail ensemble. -
14 Mettez le porc râpé transformé. -
15Versez-les ensemble dans un grand bol. -
16 Ajoutez la quantité appropriée de sel. -
17 Ajoutez la consommation de carburant. -
18 Ajoutez la sauce soja. -
19 Ajoutez du vinaigre. -
20 Ajoutez l'huile de sésame. -
21 Bien mélanger. -
22 plat, vous pouvez commencer à manger . -
23 produits finis. -
24 produits finis.
Conseils
1. Les champignons Yuba et noirs doivent être trempés à l'avance. 2. Le sel doit être maintenu bas, car la sauce aux huîtres et d'autres assaisonnements ont également un goût salé, vous ne pouvez pas mettre le sel en premier, l'ajuster, puis ajouter du sel selon la situation.
