« est bien connu lotus nutritif, protéine de graine de lotus en calcium, le fer, le phosphore et le potassium est très riche, contient également une variété d'autres vitamines, oligo-éléments, nuciferine, glycosides herbe d'or et d'autres substances, en plus d'être constituant des os et des dents, mais aussi favoriser la coagulation du sang, de sorte que certains de l'activité, le maintien de la conductivité nerveuse, calme les nerfs, maintenir la flexibilité musculaire et le rôle du rythme des battements du cur, etc. consommation mentale et régulière des personnes âgées, peut cerveau, améliorer la mémoire, améliorer l'efficacité du travail, et peut prévenir l'apparition de la démence. il y a quelque temps, un ami apporter un lotus sauvage Qingdao, en plus de faire de la soupe et de la bouillie, les légumes cuits à la vapeur et faire une famille pour partager, belle forme de forme tournesol, comme la table de banquet de nourriture est le point culminant! " ingrédients
- lotus 200 grammes
- porc 200 grammes
- Le riz sauvage 150 g
accessoires
charge
- sauce de soja montant droit
- sauce teriyaki montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- huile de cuisson montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Matériel 1: lotus sauvage 200 grammes, 200 grammes de porc, 1 oeuf, riz sauvage 150 g, l'oignon de quantité, la sauce soja, la sauce teriyaki, vin de cuisine, la quantité de sel. -
2 viande dans la casserole d'eau à Nao ouvert le feu de nouveau. -
3 Nao à la santé brisée, le sang ne peut pas -
4 lingette retirer une petite surface de porc salé. -
5 lotus avec de l'eau lavé regard. -
6 pot a été ajouté propre fait bouillir pendant 15 minutes. -
7 pot couvant prêt bouillir les graines de lotus par la chaleur dans le pot ragoût (si pas directement été utilisé pour marmite et cuit jusqu'à lotus doux). -
le chapeau de pot 8 vissé dans le manchon d'isolation. -
9 cette fois-ci est allé laver coupé le bambou, lotus décantée au bout de 30 minutes. -
10 lavage de riz sauvage. -
11 coupé en fines tranches. -
12 de porc coupé en fines tranches, les graines de lotus font partie du pain de viande, une partie de la tige de riz sauvage frit. -
La moitié du cure-dent 13 est fixée à un pain de viande de lotus. -
14 ramasser un morceau de lotus roulé de viande fixe avec un cure-dent, lotus faite volume. -
15 à faire tous les volumes empilés plat de lotus. -
16 Saupoudrez l'oignon gingembre soie lotus sur le pain de viande. -
17 verser la sauce de soja et un peu d'huile dans le pot et de la vapeur pendant 10 minutes. -
18 battre les ufs saupoudré crêpe frite. -
19 pot en plus de l'huile de chauffage. -
20 la chaleur de l'huile de gingembre Mo ajouté. -
21 ajoutés Sauté de porc en ajoutant un peu de vin. -
22 ajouté Sauté de riz sauvage. -
23 ajoutant Sauté de sauce teriyaki. -
la tige de riz sauvage Pan frit 24, la plaque de fond est placé. -
25 lotus cuit à la vapeur pain de viande, l'oignon, attribuée au fil. -
26 ramassé avec lotus baguettes déchargé sur la tige de riz sauvage frit cannelloni, placé au-delà de la périphérie du pain de viande de lotus. -
27 gâteau d'oeuf gravé moule pétaloïde. -
28 placé autour du bord périphérique de la plaque, la plaque entière est formée forme de tournesol. -
29 gracieusement et pétales de lotus, dans un disque est très beau.
