1. Préparer les ingrédients, les côtelettes de porc lavés, le gingembre en tranches

2. La côtelette de porc avec une lame de couteau gifle à la fois positif et négatif (la section des côtes tir pour faire de la viande plus tendre)

3. Ajouter le gingembre, le vin, la sauce soja, le cumin mariner 10 minutes

4. Les côtelettes de porc crues marinées sur les deux côtés de la poudre de colle

Le pot dans l'huile de cuisson, les côtelettes de porc dans un petit ébullition Qicheng chaleur

6. Faire frire jusqu'à dorées des deux côtés, les baguettes peuvent être facilement insérés dans la viande sur elle

7. transfert à une plaque