1. poulet coupé en dés avec une petite quantité de sel, vin de cuisine au vinaigre, le concombre et les carottes coupées en dés. Voir le bol blanc, à droite? Il est l'amidon précipité avec de l'eau, l'eau drainée ci-dessus, seul le mélange coupé en dés avec l'amidon humide.
2. Premier coup saveur de noix, concoctera
3. Le carter d'huile plus, brûler le poulet chaud Liucheng Slide (ne pas oublier de mettre un peu dans le pot avant que le mélange d'huile coupée en dés oh)
4. Ajouter le poulet et après la décoloration du concombre Cong Jiangsuan, mélanger la carotte, le sucre ajouter, la sauce de soja, l'assaisonnement avec sel, remuer bien, peut être approprié d'ajouter un peu d'eau
5. Ajoutez enfin les noix frites, remuer assez uniformément