« Ceci est une tarte au chocolat, moelleux goût riche, non sucré, arôme acidulé et le cur lui-même peut bien ensemble. » ingrédients

• vitellus 2
• Oeuf peau tarte 6
• chocolat 20 grammes
• crème fleurette 40 grammes
• lait 60 grammes
• Le sucre blanc cristallisé 10 grammes
• La farine de gâteau 6 g

• doux goût
• cuisson artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

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  1 chocolat haché

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  2 chocolat, crème à fouetter, le lait, le sucre dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux, en remuant tout en chauffant, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et laisser refroidir

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  Faible ajouté 3 poudre, le jaune d'oeuf et bien mélanger

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  4 tamis à tarte, puis l'eau filtrée

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  5 bonnes tartelettes l'eau filtrée dans la peau de tarte

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  Préchauffer le four 6, le nombre de la seconde couche 220 vers le bas d'environ 20 minutes.