« Les biscuits de canneberges goût se sentent vraiment très bon, vaut la collecte de dossiers. Je fais des cookies, la plupart du temps pour préparer parfois un petit fils de collation faire plus après que mon mari est rentré du travail à manger casse-croûte, après avoir mangé un petit gars au fond, ne mangent pas, donc je continuerai une autre, tant de temps pour faire cuire le premier mari aussi se vanter les biscuits bon goût, manger un morceau de l'autre . la biscuiterie simple, goût amer, un peu doux moment, excitant, quand le temps a fait relativement tard, pas trop froid coupures difficile de se précipiter et de pire, le goût est un peu trop pas mal da! " ingrédients
- Faible farine de gluten 115 grammes
- beurre 75 grammes
- canneberges séchées 35 grammes
accessoires
- ufs 1 cuillère à soupe environ 15ML
- sucre en poudre 60 grammes
- Sauce aigre-douce goût
- grillé artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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Après 1 beurre ramolli, le sucre en poudre et on agite uniformément. Vous n'avez pas besoin de passer. -
2 oeufs 1 cuillère à soupe ajouté, sous agitation uniforme. -
3 Versez les canneberges séchées. Si la tête de canneberges séchées est relativement importante, ont besoin d'être coupé, ne pas couper trop cassé. -
4 Versez le sucre en poudre, la farine de gluten faible. -
Incorporer 5, la pâte devient vivante. -
6 main la pâte en forme dans une large 6cm, 4cm sur la haute parallélépipède. Et placé dans le congélateur jusqu'à consistance ferme (dure environ 30 minutes, il peut couper presque un peu dur là-dessus, est aussi difficile de ne pas bonne coupe). -
7 feuille dure de pâte rectangulaire congelé a été coupé avec une épaisseur de lame de 0,7 cm. -
8 après une bonne coupe dans le four, mettre dans le four préchauffé pour la cuisson peut être.
Conseils
1, ceci est une production très simple de biscuits, ne pas besoin de passer le beurre, les ufs, une petite quantité, donc ne vous inquiétez pas au sujet des ufs et émulsion de beurre n'est pas complète, le taux de réussite élevé. 2, les canneberges séchées peuvent être remplacées par d'autres fruits secs, comme des raisins, cerises séchées et autres. 3, la température de cuisson peut être ajustée en fonction de leur propre situation four. 4, le pot d'eau chaude, vous pouvez mettre un peu de beurre cuit à la vapeur au sujet, remuer d'agitation, ne pas la vapeur dans le liquide pendant trop longtemps, il peut aussi mettre le four un peu et micro-ondes.
