pâte jaune de production: Un tiers du sucre dans le bol à mélanger, en remuant avec un fouet jusqu'à ce que les particules de sucre a disparu après avoir présenté la forme lisse, puis le sucre résiduel a été ajouté en deux, en agitant de la même manière

L'huile de salade a été ajouté le jaune d'uf a été agité, puis on ajoute du café liquide, le vin, le café mix

Breath est ajouté toute la farine, mélanger au fouet pour bien jusqu'à ce que la poudre par mois

La protéine a été versée dans un bol de mélange, avec un fouet propre par l'intermédiaire de l'eau glacée, le sucre ajouté en trois portions de passer jusqu'à soulevé conique de la protéine, et la pointe tombant vers le bas pour

Après l'achèvement de meringue immédiatement capté une partie du jaune d'oeuf avec un mélange fouet de pâte à frire, puis on a ajouté une portion de la meringue, bien mélanger avec une spatule en caoutchouc, verser la meringue restant et, enfin, par la pâte de meringue, mélanger rapidement avec une spatule en caoutchouc

Maintenant, la pâte finie est versé dans la cour de moule, à prendre le moule à la viscosité de la pâte à côté de la raclette, make frappeurs qui peut étirer dans le processus de cuisson, l'expansion mieux. Glissades de l'air dans le four

Préchauffer le four à 175 degrés, 170 degrés 40 minutes de cuisson