« première fois les petites populaires en ligne quatre volumes, la prescription de la moisissure est de 28 * 28, 18 * Je meurs est 18, ne pas l'expérience la première fois, avec trois ufs, mais faire trop épais, difficile à rouler. il a fait un petit quatre volumes de prescription sur ordonnance, faites-le vous-même les changements appropriés ». ingrédients
- protéine 4
- sucre 30 g (protéine)
- L'huile de maïs 40 grammes
- eau 40 grammes
accessoires
- vitellus 4
- sucre en poudre 10 g (jaune)
- Faible farine de gluten 40 grammes
- sauce crème anglaise montant droit
- lait goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 cuit coupe de papier en silicone, placée dans l'élément de dos -
2 jaune d'oeuf a été ajouté du sucre en poudre, autre -
3 ajouté goutte à goutte protéines de jus de citron et quelques gouttes d'extrait de vanille. -
4 battement jusqu'à consistance mousseuse, ajouter le sucre finement divisé jusqu'à ce que l'état humide rigide. Placé au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. -
5 jaunes d'ufs avec le sucre avec les jaunes d'ufs fouet frappé les masses fondues, sucre blanc -
6 huile ont été ajoutés et l'agitation a été poursuivie de façon uniforme -
L'eau a été ajouté à remuer 7 -
8 farine de gâteau tamisée, mélangée avec une spatule légèrement après battre avec un batteur électrique. Temps de dizaines de secondes. -
9 prises troisième coupe des protéines de jaune d'oeuf ont été ajoutés à mélanger uniformément. -
Toutes les protéines a été versé dans 10 mélange coupé de façon uniforme. -
11 est versée dans la roue de meulage, le choc plusieurs préchauffé à 180 degrés de cuisson au four moyen 18 minutes. -
12 libérés du tremblement de terre, quelques minutes moule à l'envers vers le bas. -
13 temps d'éjection, un papier huilé mat rôti, vers le bas directement à l'envers de gâteau sur du papier sulfurisé. -
14 sauce tranche de gâteau de crème mis, peint sur les deux côtés de l'extrémité de départ et l'extrémité de départ du revêtement plus épais, la finition et les extrémités minces, la partie de queue de 3 cm pas revêtue. Avec un rouleau à pâtisserie. -
15 enveloppé avec un gâteau de papier huilé, congelé immédiatement après une demi-heure, la forme de l'emballage. Manger, la nourriture peut être découpé en tranches sur.
