1. Préparer le matériel
2. coupée en dés poitrine de poulet, le sel, le vin, peu de sauce de soja, l'eau, l'amidon, quelques gouttes de légumes conservés pendant environ 15 minutes.
3. cool wok gingembre oignon frit, mettre le poulet marinées glisser la couleur lâche, Sheng la mise en veille.
4. Le petit concombre Fry fond et les arachides, remuer le poulet, mettre un peu de sel et de l'huile arôme de poivre. Ajouter de l'eau, l'amidon, l'amidon, l'ail MSG et bien mélanger.
La version améliorée du poulet kung pao sur le bien, l'offre de poulet, le goût salé, avec le riz le plus parfumé.