Récemment, l'épidémie de pneumonie nouvelle infection par le coronavirus affectant les personnes, panier, enfant bouteille résidents de Shanghai sont devenus l'objet de centre d'attention.
Afin d'assurer un approvisionnement régulier de lait marché de Shanghai, la fermeture du contrôle strict du ranch, à la ligne de production de l'usine autour de l'horloge, pour lisser l'accès à la ville tout au long de la logistique, et du côté des ventes face à des milliers de citoyens, Bright Dairy a fait tous azimuts une bonne préparation et la prévention des épidémies, de montrer la responsabilité et jouer une centaine d'années les prix du lait.
Vache! Le lait frais de production journalière a augmenté à plus de 700 tonnes
usine Bright Dairy au Centre East Road, district de Minhang, Violet, est la plus grande usine de transformation du lait liquide unique du monde. Au début, où les 62 lignes de production à pleine capacité. Depuis 2013, le centre de l'usine Est de la Chine dans cette course, la production libérer jamais.
Après minuit, chef d'atelier de lait camp Dong Ho salopette habillée, masques, chapeaux, gants, « lourdement armés » dans la salle de stérilisation, la douche d'air et d'autres procédures de désinfection secondaire, dans le deuxième étage de l'atelier de mise en conserve.
La Fête du Printemps, plus de 700 travailleurs et, comme lui, surmonter toutes les difficultés, d'abandonner leurs postes en congé. 24 heures de l'atelier de production, même au milieu de la nuit courent aussi l'aube sans fin, les travailleurs sont divisés en trois équipes, pour assurer la production.
usine d'embouteillage hautement automatisé, chaque ligne de remplissage ne nécessite que deux travailleurs. Ajouter un matériel d'emballage responsable à la machine, l'autre est l'inspecteur de la qualité. inspecteur de la qualité a ici une « langue d'or », ils ont choisi au hasard toutes les cinq minutes pour aller de la gamme de produits pour essayer de manger. physique des produits et des indicateurs chimiques de la responsabilité du laboratoire d'essais au troisième étage, et la performance sensorielle sur la « langue d'or » pour faire un jugement: une autre odeur subtile et écarts goût, seront identifiés.
Shanghai la demande du marché du lait, depuis le début de l'éclatement de la grande année.
25, Shanghai a lancé un enjeu majeur de santé publique urgences une réponse, la prévention des épidémies et de contrôle est entré dans une nouvelle étape. Shanghai gens assis à la maison se rendent compte qu'ils ont besoin de plus de lait. Ou pour ajouter la nutrition pour améliorer la condition physique, ou pour stocker à la maison pour réduire le nombre de fois sur. L'unité de la famille, les gens envoient des « représentants » dans le magasin portant une cargaison de balayage de masque serré. Tous les types de produits, les plus recherchés après le lait.
Mettre fin à la rétroaction du marché, et bientôt réunis pour « cerveau » dans le passé de Bright Dairy. Ce produits laitiers Shanghai, « le navire », en particulier pendant le spectacle son parti de la chaîne industrielle.
Est centre d'usine Chine ajuster immédiatement le plan de production, 36 et 26 lignes de yogourt de lait en conserve des lignes en conserve tout début, plus de 100 types de spécifications, l'emballage, le goût de la production synchronisée catégorie de produits, la production a presque doublé, le plus recherché lait production journalière a augmenté à plus de 700 tonnes.
Le lait cru frais de pâturage Shanghai et autour de la ville, un flux régulier à travers la chaîne de froid à l'usine, puis testé par l'usine, après le prétraitement, l'homogénéisation, la stérilisation hors, mis en conserve, le processus strict contrôle de la qualité et l'autre, prépare à entrer dans la prochaine étape du système logistique et de distribution.
Urgent! Génération intelligente des caisses de pénurie de papier jaune
paquet de paix Bright Dairy Center East a été directeur de l'usine pendant plusieurs jours le temps de travail de plus de 12 heures par jour.
Tant une plante, il mit en usine tous les jours, « le moral stable. » Voici la pleine capacité de faire face à la multitude des choses, il devrait être responsable du traitement en temps opportun, ces jours-ci, son téléphone dérougit.
Tôt le matin, avant que sa question est: unité de distribution Battlefront reflète, « totes » ne suffit pas.
Cageots, du lait liquide à basse température dans le processus logistique de la nécessité d'utiliser un panier en plastique. Et par rapport à la boîte, je travaille dur, en transit peut bien protéger le produit de l'extrusion, peut également être recyclé, économie, protection de l'environnement, pratique.
Mais maintenant, tout à coup amplifié la production quotidienne de l'usine, les vacances du Nouvel An chinois avec la distribution de lait de totes contrairement à la circulation en semaine aussi facile à récupérer, superposition de deux facteurs, le nombre de chiffre d'affaires boîtes rapidement en cas d'urgence. usine d'emballage local par les facteurs de prévention des épidémies et de contrôle ne peut pas retourner au travail, les fournisseurs d'outre-mer chiffre d'affaires me aussi à cause de transport pratique ne peut fournir de l'aide en temps opportun.
Ce matin, en jouant de nombreux paquet de paix au téléphone, en essayant de trouver des solutions de rechange IBC. Si vous pouvez trouver des alternatives, il va trouver la logistique, des liens de vente Alto négocier les choses temporaires de changement d'étiquetage, d'abord afin de garantir l'approvisionnement.
Le même jour, la direction de l'entreprise à ses condoléances première ligne pour inspecter, enquêter sur ce problème est également au centre des délibérations.
Enfin, on trouve une solution: le nombre de papier jaune d'urgence en place, les travailleurs d'usine des heures supplémentaires, le travail personnel vers urgence « boîtes jaunes » afin de compléter les caisses en plastique.
« Non, pas la dernière étape du seuil. » Paquet de paix, a déclaré aux journalistes, « la capacité de production de Shanghai ne vous inquiétez pas. Jinshan, Fengxian, Chongming et Jinhua dans le Zhejiang, Jiangsu Yancheng a fourni du lait de pâturage, en plus du centre de l'usine Est de la Chine, les provinces voisines et les villes il peut y avoir un déploiement global de l'usine. la production de lait est le plus essentiel, l'autre peut trouver des moyens de résoudre. « enfant de la bouteille » Bright Dairy est l'un du panier alimentaire de base pour protéger projet Shanghai, nous sommes très confiants pour accomplir ".
Produits laitiers Justes de! A fait don des cliniques de fièvre partout dans la ville
13:00, Shanghai Guangming pilote frais logistique Cai Yongqing conduire un camion de livraison de lait blanc de poids de 5 tonnes, est retourné à la route se trouve Pusan dans le centre de Cambridge.
Avant d'entrer dans la porte, il a arrêté la voiture. Le personnel à la porte portant un arrosoir Désinfecter approché, le véhicule désinfecter rapidement. Avec des masques Cai Yongqing descendre leur température corporelle pour détecter et les mains Désinfecter.
Après la désinfection stricte des véhicules, mais aussi non-stop de Cai Yongqing. Cette fois-ci, Shanghai a désigné les hôpitaux pour les cliniques de fièvre d'envoyer des fournitures de soutien.
voiture Milkman était garée au « quai », séparés par un mur de l'entrepôt, les travailleurs seront 50 cas Moss Lee yogourt, avec un chariot élévateur à l'intérieur du véhicule. Après cela, Cai Yongqing et un autre membre de la distribution, qui sera envoyé à l'hôpital pour enfants de l'Université Fudan de yaourt.
Ces jours-ci, Shanghai tous les 150 cliniques de fièvre Les, Bright Dairy recevront des dons de produits laitiers. Auparavant, Shanghai, Wuhan soutien 136 membres de l'équipe médicale, ainsi que Vulcan Mountain, Raytheon chantier de construction Hill Hospital, ont reçu « un soutien nutritionnel » de la Bright Dairy.
Comme dans le secteur de la restauration dans la sécurité alimentaire équitable Pavillon de la logistique d'approvisionnement et de distribution, Logistique frais à l'origine d'un plan de soutien d'urgence entièrement équipée, aucun exercice, vous pouvez diriger « jouer de traction. »
Récemment, Logistique frais de Shanghai trois bases - centre logistique à Cambridge, centre de Ma, centre logistique du Nord sont entrés dans le plus haut état de préparation, de 01h00 tous les jours, 280 véhicules de livraison de lait en lots à partir de la nuit le jour, la navette dans les rues de Shanghai.
« Une voiture avec chauffeur livreur de lait et un personnel 1-2 de livraison. En général, leur journée de marche autour de la route établie, le temps de travail dans environ sept heures, 30-50 et points de distribution, mais maintenant afin de répondre à l'offre du marché, ils un jour sur deux ou trois voitures, un voyage à un grand distributeur multi-entrepôts du total, mais aussi plus de temps au travail d'environ deux heures « sous-ministre collier lumineux de logistique frais business unit Shanghai Cheng Dongshan, les ». Lunar vacances Nouvel an, les affaires de Shanghai une distribution totale de plus de 1100 tonnes de lait, généralement le chiffre est d'environ 500 tonnes ».
En plus de plus de 500 pilotes, le personnel de livraison, il y a plus de 300 travailleurs laissés derrière trois bases de stockage à froid, le tri et le chargement du produit pour faire le travail en fonction des différentes routes. Et dans le passé Fête du Printemps cette année par rapport aux travailleurs frais de logistique laissé plus d'une centaine de personnes.
Super plus, « fleurs vives set » à Shanghai, ainsi que d'un million d'abonnés. Chaque nuit, frais de logistique est inférieure à 4 avec l'ensemble des flotteurs de lait laitiers à plus de 400 petit réfrigérateur « set coeur » dans toute la ville. 03h00 tous les jours, la zone de travail crémier pour commencer dans l'obscurité, avant 07h00 toute la distribution est terminée.
Nécessité de la prévention des épidémies et de contrôle, et maintenant qui porte crémier masques Milkman, mais aussi sur le tricycle électrique désinfecté tous les jours.
poste de guide d'achat de supermarché Occupé! lianzhouzhuan
14:00 et plus, l'ancien congélateur laitier magasin Carrefour Xietu Road, docteur Guide d'achat Meigang Gang a terminé ses étagères avec des marchandises une fois fini jusqu'à, l'état d'esprit de se retirer du Trésor. Elle a fait cela pendant plus d'une décennie, ces derniers jours depuis qu'elle est le plus achalandé praticiens. « Réapprovisionnement des rayons Aujourd'hui, pour l'allumer sept ou huit fois, derrière les vêtements de sueur sont humides. »
Ce changement par le médecin au congélateur origine prune et un collègue deux personnes, mais ces derniers jours en raison des clients aussi, elle et ses collègues transformé en un double alors que dans le poste, ce qui signifie que son temps de travail « doublé » la.
Pour être des consommateurs responsables, Guide d'achat pour remplacer le masque toutes les quatre heures, mais aussi pour les contrôles de température et d'enregistrement.
Souvent, les clients rencontrent de consulter: elle a immédiatement commencé une introduction détaillée à une variété de lait dans le congélateur « Je demande à quel type de lait est mieux? ».
Cette rangée d'armoires, qui vend du lait Bright Dairy, le yaourt, et beaucoup douzaine.
Les temps exceptionnels, le lait frais, le plus populaire du lait frais sont toutes sortes de flambée des prix haut et bas dans les ventes.
Les consommateurs sont plus familiers boîte bleue lait emballage lumineux - les modèles de base de lait frais pasteurisé, 980 ml prix de détail de 13,7 yuans, le volume des ventes est trois à quatre fois avant les vacances.
« Pour vous » est le positionnement haut de gamme sous la marque lumineuse du lait, parmi lesquels « Jersey de préférence frais, » le prix le plus élevé, le prix de détail de 800 ml était de 39,9 millions d'euros. Mei médecin a expliqué, à seulement 300 comme le lait produit vaches Jersey précieux, peut lait pour ce produit pour le pâturage de vache domestique, les nutriments que les vaches ordinaires. « Une boîte de 12 bouteilles, avant de vendre deux boîtes par jour, peut maintenant vendre boîte cinquante-six. »
Mei dit le docteur, a dû rester à Shanghai Fête du Printemps en raison de relativement peu de gens, les ventes de produits laitiers étaient relativement peu de temps. Mais cette année, la Fête du Printemps dans la prévention des épidémies et de contrôle ne favorise pas des habitudes contexte, l'achat du public sont en train de changer. « Dans la bouteille grand passé, cuve de lait, les gens ont tendance à prendre juste une promenade, il faudra une moyenne de 2-4 pièces. Mais notre offre est suffisante. »
