ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

150g

 

beurre

 

80g

 

 Accessoires farce uf de sucre glace 60g bonne quantité de quantité de sésame Zaoni

 approche Zaoni de croquants 1 beurre ramolli, ajouter le sucre en poudre

2 Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à consistance mousseuse

3 farine de pain tamiser

4 pétrir la pâte, l'emballage de pellicule de plastique dans le réfrigérateur pendant une demi-heure

5 pâte réfrigérée dans un 20g

6 prendre une pâte aplatis, mettre la farce milieu Zaoni

Sept paires de paquets de pliage en forme en boulettes, le port de serrage

8 est tournée sur toute forme de creux formée, découpée à partir du milieu, placé dans un moule de cuisson

9 brosser la surface de l'uf

10 parsemer de graines de sésame

11180 degrés Préchauffez le four, environ 25 minutes sur le feu