étape 1
Les dates rouges, hachées
étape 2
farine de soja, farine de maïs, mélange de poudre de levure, ajouter de l'eau et bien mélanger, et de la pâte appropriée en douce et dure. Couvrir avec une fermentation de chiffon humide.
étape 3
Après une bonne fermentation les dates add
étape 4
pain de maïs fait dans le bateau à vapeur
étape 5
À la vapeur à feu vif pendant 15 minutes.
