Mapo Tofu

sur un restaurant du Sichuan dans un haut taux de clics prochain repas - Mapo tofu avec du chanvre, épicé, chaud, tendre, croquante, parfumée, la saveur unique frais, vous pouvez facilement faire à la maison. tofu 2 viande hachée 50 g sauce de soja 20g sucre 5g huile de sésame montant droit amidon humide montant droit
  • Le tofu coupé en petits morceaux, placés dans l'ébullition de l'eau bouillante, un petit feu, environ 3 g de sel ajouté, l'ouverture ne fonctionne pas ouverte jusqu'à ce que l'eau lorsque les morceaux de veille remove

  • Le pot dans la bonne quantité d'huile de cuisson, faire revenir l'ail, le gingembre, le poivre, le poivron rouge séché

  • Après avoir ajouté haché à l'avance de la pâte de haricot Pi, mélanger l'arôme de friture

  • Ajouter la viande hachée continuer à faire sauter jusqu'à ce que la couleur

  • Pot dans un bol d'eau bouillante, ajouter le tofu Ding transformer un petit feu ébullition lente

  • Ajout de la sauce de soja

  • Ajouter un peu de sucre

  • l'amidon humide a été versé dans environ 20 ml (environ 3 cuillères à soupe d'eau avec un peu de farine ou le mélange de fécule de maïs dans l'amidon humide)

  • Éteignez le feu et laisser cuire jusqu'à ce que la soupe est épaisse, versez une couche de bidon d'huile de sésame

  • Vue du plat profond Wei Hou, l'odeur de l'odeur forte, manger encore plus besoin de nourriture

  • Les repas de moins de cinq minutes pour faire route - faire revenir le céleri sec
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