ingrédients
porc
300g
Yuba
150g
Excipients octogonales deux petits sucre à la cannelle de sel 2 g de sauce de soja, le vin de cuisine 15ml 15ml
de porc de porc coupé Yuba en pratique une eau tremper pendant 30 minutes.
2 yuba alternatif rinçage à l'eau.
3 accessoires prêts.
4 imbibés la viande, l'eau bouillie.
Dans l'eau bouillante et remuer 5 la viande à la cannelle et le poivre anisé frit avec la noix de muscade, jaunâtre à la viande.
6 Une petite quantité d'huile dans le wok, sucre ajouter, la couleur de sucre frit.
7 à base de sucre brun frit, couleur rouge, de la grande bulle.
8 dans les alevins de porc jaune remuer rapidement, de sorte que la viande peut être uniformément recouvert de sucre coloré.
9 ajouter sauce au vin mélanger uniformément.
10 dans l'eau, on n'a pas vu la viande.
11 ajouter l'oignon gingembre.
12 Yuba casser en morceaux de bac à viande, laisser mijoter la soupe tourner à mijotés 1 heure pour rétrécir.
