Farine + sel + lait en poudre + de mélange de sucre. Après une nouvelle addition de beurre sans sel + + fromage à la crème de levure, désinfectant pour les mains uniformément dans une poudre grossière.
GradeD ensuite ajouté lentement jusqu'à ce que le yaourt peut être ajouté pour arrêter le yogourt Balled, à pétrir la pâte à la main, autant que possible une surface lisse, environ 10 à 15 minutes.
Couvrir et pâte à fermenter pendant 1 heure. barre de pâte à une épaisseur d'environ 1 cm, puis mourir son favori estampage, (petits pains ou directement moulé en circulaire) placé sur le plateau, puis on laisse reposer pendant 30 minutes.
Four préchauffé pendant 10 minutes, la pâte ou du lait brosse d'oeuf sur la surface, puis cuit au four à 150 ° pendant environ 10 à 15 minutes. (Temps rôti varie en fonction de la taille de la pâte après mise en forme)