ingrédients
jambe de porc avant
450g
riz
200g
haricot Excipients Pi pâte 100 g liqueur de gingembre 15g 2
Hamburger cage de la cage Shaanxi 1 se rapproche de la matière désirée, le riz trempé avec de l'eau pendant plusieurs heures, d'être écrasé, le drainage, veille broyé avec un rouleau à pâtisserie.
2 Pi pâte de haricots avec de l'eau ouvert au chaud, filtré, laissant le jus de réserve.
3 tranches de porc d'abord, puis un peu haché, mélange de gingembre a été ajouté, transféré des boissons enivrantes, pâte de haricots et de jus dans la viande.
Remuer jusqu'à 4 minutes, savoureux dix.
5 mélange de riz broyé, en remuant de façon égale.
6 versé dans la cuvette, l'ouverture de la vapeur d'eau à vapeur à deux heures.
7 cages de viande cuits à la vapeur
