Deux oeufs dans un bol.
Rompre avec des baguettes.
Ajouter de l'eau chaude.
Mélanger à nouveau.
Écrémer la surface de la mousse flottant à la cuillère.
Sieve passer devant les impuretés d'ufs.
Surface mettre quelques tranches de gombo.
Surface recouverte d'une pellicule de plastique.
Pot en ajoutant une quantité appropriée d'eau à ébullition.
Egg dans la vapeur d'eau ouverte pendant 15 minutes.
Pris après 15 minutes.
Figure fini.
Figure fini.
