1. La figure terminée.
2. Grande oie bouillie à poissons d'eau de l'humidité contrôle à sec.
3. Couper l'oignon vert, l'ail.
4. Peler les pommes de terre et les couper en morceaux.
5. casserole versez le carter d'huile, ajouter les oignons, l'ail, le gingembre, Shi Sanxiang faire sauter.
6. versé dans une grande oie d'agitation, le carburant transféré, la sauce soja, le vin de cuisson, la sauce de soja couleur des frites.
7. Tim eau chaude, anis étoilé, le piment, le ragoût à feu moyen pendant environ 25 minutes.
8. à nouveau dans les pommes de terre et laisser mijoter jusqu'à ce que la pourriture molle de pommes de terre.
9. transférer le sel, le feu de poulet de la sauce.
10. plaque pan.