soeur-frère m'a donné deux grandes citrouilles et nièce, ma citrouille déjà terminé, avant-hier et une nièce à dîner, elle a déménagé à la voiture et d'une citrouille, a déclaré: « Ma tante, cette est la dernière fois que nous rassemblons la citrouille, je ne peux pas cuisiner, ne savent pas comment gérer, ou vous en avez besoin, sinon gaspillé. « cette petite fille vraiment comprendre mon esprit, de toute façon, il est bon de partager. ingrédients biologiques purs est bon, mis si longtemps, un peu de peau extérieure jaune, coupé la citrouille peut sentir un parfum unique, dix kilos de plats citrouille peut être des amis N, et plus récemment manger bar citrouille. O (_) O ~ la santé, la nutrition, la nourriture verte, plus le meilleur ah ~ citrouille 150 g farine 200 grammes raisins secs 50 grammes sucre Un peu levure 2 g

étape 1

Citrouille, pelées et coupées en tranches fines, dans la vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes

étape 2

Verser la citrouille cuit à la vapeur à la sueur, la purée de potiron chaud, ajoutez un peu de sucre

étape 3

Citrouille refroidi à environ 30 degrés, plus la levure

étape 4

Pendant ce temps, la farine, remuer en flocons, peut devenir un groupe en place

étape 5

Tartiner panneau de farine de sec, pour enlever la pâte pas de petits pores (environ 20 minutes)

étape 6

Appliquer une heure la paroi intérieure du réservoir d'huile de cuisson, dans la pâte pétrie

étape 7

Couvrir avec une pellicule de plastique ou d'un propre et humide, la fermentation chaude à environ 90 minutes, la pâte grossièrement 2 fois plus grande que l'original

étape 8

Raisins lavés à l'eau, repris vidange

étape 9

uniforme de gâteau bondé supérieure

étape 10

eau froide dans le bateau à vapeur

étape 11

Couvrir la casserole, faire monter la pression pendant 20 minutes

étape 12

Retirer le gâteau cuit à la vapeur

étape 13

Facilement à l'envers sur une planche à découper

étape 14

Couper et servir