gâteau date comme son nom l'indique, il est la matière première doit contenir des dates, nous le savons tous, le jujube a un bon rôle dans les soins de santé. gâteau de date était à l'origine le palais dynastie des Qing de gâteaux Reine, pâtisseries avaient la réputation de la première cour. Il y a quelques années cake shop date voir toujours les gens la queue pour acheter, donc j'ai aussi acheté un deuxième (n'était pas encore amoureux de cuisson), mais se sentent personnellement sont délicieux, doux est le point de trop d'huile. Depuis les Wanderers, aussi longtemps que vous le pouvez, essayez de faire personnellement. prolifération relativement récente des dates de la maison, juste quelques jours ne pas manger le gâteau, je pense à la date de ce gâteau surtout une fois que le feu, après plusieurs expériences, il y a ce gâteau date de régime, génoise avec des méthodes de production, goût plus solide, plus près du gâteau date commerciale, le goût est mieux que d'acheter la différence, oh, par rapport à eux-mêmes faire plus sain, mais aussi dans la recette que j'ai ajouté une poudre peu de thé, ont non seulement il jujube doux parfum de thé noir, aussi il est enrichi par un grand nombre. a un parfum doux jujube très riche, manger on voulait manger un, mais libéré plus tard ne pas besoin de boucle vers le bas, le gâteau Date fraîchement croûte cuite au four est à l'intérieur croustillant, doux, oh. Suivant les petits partenaires Veuillez jeter un oeil à ses méthodes de production maintenant. Participer à des activités: # Recettes d'invitation | aujourd'hui quoi manger # Zaoni jujube 120 g raisins secs 35 grammes Shimizu 300 grammes brandy Quelques gouttes corps de gâteau farine de blé à faible gluten 130 grammes L'amidon de maïs 3 g ufs entiers 3 sucre rouge 50 grammes boue jujube 95 grammes levure 3 g bicarbonate de soude 3 g sel 0,8 g huile végétale 60 grammes Le jus de citron Quelques gouttes noix concassées 15 grammes poudre de thé 0,5 g

étape 1

Pâte date de la première production, les dates rouges lavage pour tourner vers le nucléaire, ainsi que les raisins secs dans la casserole, ajouter l'eau, faire bouillir le premier feu, puis petit feu et laisser mijoter pendant quelques minutes.

étape 2

Jujube molle cuite à compacter broyé avec une spatule à un état.

étape 3

La bouillie doux dattes rouges, raisins secs poisson hors, mettre dans un hachoir à viande, la montagne de boue, laisser refroidir quelques gouttes de cognac et laisser reposer 4 heures, Zaoni comme pour le faire. (Pas hachoir à viande avec une petite quantité d'eau peut être ajoutée à la machine cuisson fouetté dans la boue, mais faites-le à jour coller trop d'eau, ne peut pas être utilisé directement, besoin de faire des frites, rendre le produit fini Zaoni environ 250 grammes).

étape 4

Prêt à faire un corps de matériau à gâteau selon le tableau de recette.

étape 5

Cassonade facile à agglomérer, avance tamiser (ou des morceaux de sucre brun cassé avec un moulin) et mis de côté.

étape 6

Zaoni, poudre de thé, l'huile végétale mélangée avec un bâtonnet alimentaire (ou mélangeur électrique) fouet, de sorte que l'intégration complète.

étape 7

fond de plaquette de papier sulfurisé du moule, préchauffer le four à l'avance.

étape 8

Commencez passer l'uf entier, amidon de maïs, oeuf entier 3 à la température ambiante, la cassonade, le sel, le jus de citron, versez le cuisinier de passer,

étape 9

Tout d'abord bas - haut - basse vitesse, jusqu'à ce que la couleur blanche.

étape 10

Soulevez le fouet, les lignes ne vont pas disparaître immédiatement, cette étape est très importante Oh, et assurez-vous d'envoyer en place.

étape 11

Joignez-vous à l'avance de la pâte de dattes et continuer à battre jusqu'à ce que complètement combiné mixte.

étape 12

Fouettant bon état.

étape 13

Pour tous les tamis de farine de pâte à gâteau, mélangé uniformément tourné.

étape 14

la pâte à gâteau mariné est épais, moelleux et léger, ce qui est le gâteau de clé. Si la pâte est que l'état coulant du bruit, qui est, anti-mousse vers le haut.

étape 15

la pâte à gâteau mariné est versé dans un moule.

étape 16

léger tremblement de terre quelques, glisse hors de la bulle, saupoudrez avec un peu de noix hachées, dans le four, cuire au four à 150 degrés pendant 45 minutes.

étape 17

Super gâteau date délicieux

étape 18

Doux et doux

étape 19

Impossible d'arrêter