ingrédients

 

agneau

 

150g

 

céleri

 

300g

 

 Accessoires quantité de quantité d'huile de soja sauce sel poivre au gingembre goût montant approprié de l'ail quantité d'amidon de maïs de sucre blanc

 1 céleri pratique d'agneau frit matériel prêt: l'agneau, le céleri, le gingembre et l'ail.

2 tranches de premier agneau, l'ail, le gingembre, et émincer, puis placés dans un petit bol ajouter la sauce soja, le sel, le sucre, le poivre et l'amidon sont mélangés mariner pendant un certain temps.

3 céleri mitre bonne sauvegarde.

4 wok verser la bonne quantité d'huile alimentaire, le prochain céleri.

5 Sauté rapide ou deux, assaisonnement avec du sel Sheng. Out

6 un autre pot, le pot mariné viande huile chaude.

7 couleur des frites concassées la santé, l'huile de céleri est mis en 5.

8 céleri et de l'agneau remuer rapidement uniformément.

9 Enfin, mettre le persil haché, bien mélanger servir.