Ingrédients
- saucisse 100 grammes
- légumes montant droit
- riz montant droit
accessoires
- huile végétale montant droit
- épicé goût
- civet artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 riz à humidifiée pendant 2-3 heures, l'eau de boisson assez de riz. -
2 fait référence à la grande quantité d'eau à un sujet, l'approche spécifique est, plat mains sur le riz, l'eau a inondé tout simplement vivre votre doigt. -
Casserole couvercle de couvercle 3, un petit feu est d'environ 8-10 minutes. Comme le montre, il ne faut pas utiliser un grand feu. Après sentir l'odeur du riz en 2-3 minutes, écouter attentivement, le pot sera crépitement. Cette fois-ci, cela signifie que le pot d'eau presque évaporée, ont commencé à former une croûte. -
Ouvrez le couvercle 4, un cercle avec une petite cuillère d'huiles végétales le long de la soupe saupoudrée. -
54 inséré au milieu du trou de pot avec des baguettes, également versé dans l'orifice dans un peu d'huile végétale. -
6 est ensuite saucisses en tranches couvert, fermez le couvercle, 5-8 minutes d'un petit feu. -
7 chaud certains de leurs légumes préférés, le temps de cuisson des légumes, faire bouillir l'eau, ajouter un peu de sel, un peu de lard, les légumes ont meilleur goût, vous pouvez mettre de l'huile végétale. -
8 a ouvert le couvercle, les légumes sur le code que vous pouvez les manger!
Conseils
1. La variété des saveurs peut être utilisé pour faire claypot saucisse, saucisse de style cantonais peut être utilisé, peut également être utilisé saucisse Sichuan, je préfère la saucisse du Sichuan, épicé épicée sentir un peu buzz. 2. Les légumes Claypot de fait beaucoup, vous pouvez être fritures, ainsi que la nourriture. 3. vient de commencer, si la chaleur mal géré collera inévitablement pot, mais il n'a pas d'importance, fait assez d'expérience à deux reprises. 4. Versez une petite quantité d'huile végétale pour faire du riz croustillant pas coller pot, plus parfumé et plus fragile. La casserole du feu, pas directement sur la table, mais pas directement sur le sol ou sur l'eau glacée du poêle, un tapis d'isolation thermique à coussin d'utilisation ci-dessous, car les ragoûts de chauffage rapide prérefroidissement éclateront.
