Ingrédients

• aubergine 2

accessoires

• échalote 1
• persil 2
• piment séché 2
• sauce aux fruits de mer 2 cuillères à soupe
• sucre Plus d'une demi-cuillère à café
• sel montant droit
• sauce Oyster Une demi-cuillère à café
• huile végétale montant droit

• salé goût
• Mix artisanat
• vingt minutes Temps
• simple difficulté

• 

  1 Laver l'aubergine, cuit à la vapeur dans le four.

• 

  2 aubergines cuits à la vapeur et laisser refroidir.

• 

  3 oignon, le persil émincé lavé, coupé en petits cercles poivre, tête de série.

• 

  4 oignons verts et le persil dans un petit bol.

• 

  5 wok chaud, huilage, petit feu frit poivre parfumé.

• 

  6 au piment et l'huile dans un petit bol équipé oignon vert, le persil.

• 

  7 puis ajouter les fruits de mer, la sauce de soja, le sucre, la sauce aux huîtres, sel.

• 

  Incorporer 8.

• 

  9 Laisser refroidir la section aubergines déchirée.

• 

  10 bonne sauce hauteur au-dessus de l'aubergine peut être.