riz gluant, lavage, tremper pendant trois heures à l'avance, lotus lavé, épluché, lavé petites dates de bulle.
La majeure partie d'accouplement coupée une petite incision, puis rincer le trou d'accouplement, en évitant les sédiments à l'intérieur.
Le lotus de riz gluant remplir le trou de l'intérieur, remplissage, peut utiliser des baguettes solides, de sorte que le riz en lotus serait plus complète.
Après remplissage Fig.
Restaurer le dos de coupe originale, fixée avec un cure-dent, afin d'éviter les fuites de mètres.
autocuiseur avec de l'eau, ajouter la cassonade, le sucre candi, jujube, racine de lotus, la pression pendant 45 minutes.
Tang a reçu après une bonne pression de temps en temps avec une cuillère pour verser sur la soupe de racine de lotus, de la soupe jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse, de couleur rouge vif peut être.
Enfin, laisser refroidir, le transfert de coupe à une plaque, surmontée d'une soupe filtrée est vraiment le moindre jet gluant doux connecté.