Gras entier en partie en dés, poitrine de porc en dés en partie.
Échalote, gingembre, ail et sucre de roche
Oignons hachés, celui-ci est prêt à l'emploi. Il peut également être frit avec des oignons en dés.
Champignons bouillis et coupés en dés
Blanchiment du colza
Commencez à cuisiner