ingrédients
carpe
600g
Accessoires quantité d'huile de gingembre Sel 20g oignon 1 segment 3 un petit poivron rouge 1 cuillère à café de poivre cuit à la vapeur sauce de soja poisson 2 cuillères à soupe
Après 1 pratiques de poisson cuit à la vapeur de citronnelle traitement propre carpe, mettre un peu de sel, vin de cuisine, le gingembre, le poivre savoureux marinée 1 heure.
2 propagation intraday dans une partie de la citronnelle.
3 poisson mariné dans le plat, et ensuite encore dans les groupes de forme de citronnelle en peluche du ventre.
4 poissons cuits à la vapeur dans le bateau à vapeur.
5 oignons verts, gingembre, poivron rouge coupé en petits rechange de fil.
6 poissons cuits à la vapeur a été retiré décanté le jus, la citronnelle et ôta, saupoudrez avec du fil oignon et le piment haché, puis versez un peu de sauce de soja de poisson cuit à la vapeur.
7 poêle versez le carter d'huile, jusqu'à ce que le léger risque de fumée.
8 huile chaude versez cuit le poisson peut être.
