1. Préparer le matériel
2. Laver le boeuf même taille bloc coupé, puis tremper pendant une heure
3. blanchies dans l'eau bouillante à la bouillie sanglante
4. Enlever et laver, puis placé un heure
La quantité de pot d'eau, ajouter des ingrédients à l'ouverture de l'eau (figure 1), puis dans la sauce de soja, la sauce soja, le sucre, le vin, l'interrupteur d'ébullition de feu à feu moyen pendant une demi-heure
6. puis ajouter le boeuf trempé
7. Le commutateur ébullition de feu à feu moyen pendant environ une heure (le sous-bloc peut être inséré)
8. supprimer
9. Les bouches d'aération placées à environ deux heures
10. halogénure, puis dans le pot
11. Le petit feu une demi-heure
12. Éteignez le feu, boeuf trempé dans la soupe de saumure dans environ quatre heures pour éliminer!
13. tranches, tir mis!
